MUGCAKE MET FRAMBOZEN

            Een mugcake is een cake gemaakt in een tas. Super lekker, voedzaam, makkelijk en snel ! 

 IngrediĆ«nten (1 persoon)

  • 2 eetlepels havermout
  • 1 ei
  • 1/2de rijpe banaan
  • 1/2de theelepel bakpoeder
  • Een aantal (diepvries)frambozen
  • Snufje zout
  • Snufje kaneel
  • Magere yoghurt zonder suiker naar keuze om te dresseren 
  • Fruit naar keuze om te dresseren
  • Optioneel: enkele pitten of zaden naar keuze om te dresseren

Bereidingswijze

  • Prak 1/2de banaan in een tas. In deze tas wordt uiteindelijk de mugcake gemaakt dus kies voor een niet te grote maar ook niet te kleine tas.
  • Voeg het ei, de havermout, de bakpoeder, het zout & wat kaneel toe aan de geprakte banaan en zet alles onder elkaar
  • Voeg de frambozen toe.
  • Zet voor ongeveer 2 minuten in de microgolfoven op 900 watt.
  • Haal de mugcake uit de microgolf en kantel om op het bord.
  • Dresseer met de toppings.